Le ricette con l’avena sono molto apprezzate, in quanto questo cereale è ricco di fibre. Fa bene all’intestino ed è considerato un alimento proteico, proprio per il suo alto contenuto di proteine.
Io prediligo utilizzarla nei dolci. Trovo che dia un sapore particolare e lo gradisco molto. Con questo cereale si possono preparare ciambelle, muffin, biscotti e barrette. Potete imparare a miscelarla con diversi sapori, dalla frutta al cioccolato.
Tra le ricette preferite sul mio sito trovate la combinazione che ho realizzato con miele e cannella in un dolce veramente particolare e senza zucchero. Ma potete provare anche dell’altro.
https://www.ilricettariodicris.it/ricette-con-bimby/pancakes-con-avena-miele-e-cannella-con-e-senza-bimby/
