Barrette proteiche banana e avena
Barrette proteiche banana e avena

Le barrette proteiche banana e avena, possono essere fatte in casa. Anche se non hanno l’alto contenuto proteico di quelle comprate, sono sicuramente più genuine e a mio parere anche più buone. Per renderle poco caloriche ho preferito non aggiungere ‘emollienti’ tra gli ingredienti, motivo per cui sono un po’ asciutte (l’incrocio di avena e proteine crea sempre questo effetto). Ma sono morbide e dal sapore vanigliato.

Se volete renderle meno asciutte, basta aggiungere 1 cucchiaino di burro di arachidi o mandorle. Ogni barretta di questa ricetta ha circa 110 Kcal e 11 gr di proteine.

Come preparare le barrette proteiche banana e avena

La preparazione della ricetta di queste barrette fit proteiche richiede 5 minuti. Dopo la versione al cacao, anche questa alla vaniglia mi ha soddisfatta. Io le conservo in un sacchetto gelo ermetico e le consumo nell’arco di 3/4 giorni. Puoi provare anche la versione al cacao. Occorrente da cucina:

  1. ciotola
  2. teglia piccola
  3. foglio di carta forno

Barrette proteiche banana e avena

  • Dosi per 8 barrette
  • Tempi: Prep: 5 min; Cottura: 15 min:
  • Pronto in... 20 minuti

Ingredienti

  • 180 gr di banana sbucciata e matura (circa 2)
  • 80 gr di fiocchi di avena
  • 70 gr di proteine in polvere alla vaniglia
  • 20 mandorle o nocciole a pezzi

Procedimento

  1. Sbucciate le banane e mettetele a pezzi nella ciotola; poi schiacciatele con una forchetta fino a ridurle in poltiglia.

  2. Aggiungete l’avena, le proteine in polvere e le mandorle, mescolando il tutto.Barrette proteiche banana e avena 1

  3. Preriscaldate il forno a 180° (ventilato).

  4. Ricoprite la teglia con un foglio di carta forno e stendete il composto in modo uniforme (immaginate lo spazio per 8 barrette alte meno di un dito).

  5. Infornate per 15 minuti.Barrette proteiche banana e avena 2

  6. Lasciate raffreddare e poi tagliate in 8 parti.Barrette proteiche banana e avena 3

  7. Buona merenda o colazione con le vostre barrette proteiche banana e avena casalinghe.Barrette proteiche banana e avena 4

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