martedì, 23 Aprile 2024
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Tag: dolci senza cottura

I dolci senza cottura sono preparazioni a freddo, che non richiedono l’utilizzo del forno o dei fornelli. Sono generalmente i dolci che si preferiscono nella stagione estiva, quando fa caldo. 

Il dolce senza cottura, generalmente, ha una preparazione abbastanza veloce. I tempi si possono allungare solo nel caso di tempi di raffreddamento. 

Fra le ricette di dolci senza cottura troviamo cheesecakes fredde, semifreddi, tartufi, gelati e alcuni tipi di creme, come quelle a base di mascarpone, panna o ricotta. E naturalmente, il meraviglioso tiramisù in tutte le sue versioni, dal classico a quello di frutta. 

Tiramisù con fragole e panna
Tiramisù con fragole e panna

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