La banana è un frutto incredibile, che può essere utilizzato anche come ingrediente per numerose ricette dolci e sane.
Il suo sapore e la sua consistenza non sono da meno alle sue proprietà nutritive. Le banana non mancano mai in case degli sportivi. Ricca di potassio e magnesio, è utile per lo stomaco e le difese immunitarie e rafforza il sistema nervoso.
Le mie ricette con banane sono prevalentemente dolci. Potete consumarla così com’è, o utilizzarla per creare dolci, frullati, biscotti e gelato. In combinazione con l’avena, si trasforma in un alimento nutritivo per eccellenza.
Una delle mie ricette preferite è la versione ‘cake’ al cioccolato.
