domenica, 4 Dicembre 2022
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Tag: sughi & salse

La sezione sughi & salse è dedicata alle preparazioni che in cucinano utilizziamo per condire altre pietanze o per arricchirle. Andiamo dalla classica salsa di pomodoro, passando per tutte le altre utili a condire, per esempio, la pasta.

Ma le salse possono essere utili anche per condire secondi piatti o insalate, come la salsa di yogurt.

In cucina, avendo dimestichezza con sughi & salse ci permette di poter variare tanti piatti. Per esempio, il pesto può essere utilizzato anche nei secondi.

Fra le salse che avete mostrato di preferire c’è sicuramente quella di avocado, utilizzata anche sulle bruschette.

Ragù
Ragù

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