Le ricette con la ricotta sono molto amate, sia quelle dolci che quelle salate. Questo ingrediente è molto apprezzato, anche per sostituire burro o latte.
Io amo utilizzare la ricotta per creare tante ricette. La uso nei dolci e la uso anche per condire la pasta o arricchire altre pietanze. Qui troverete diverse indicazioni per utilizzarla. Potrebbe servirvi per creare ricette facilissime, come lo sformato con gli spinaci. Per creare ricette super veloci, come condimento semplice per la pasta.
E per creare dolci spettacolari, soprattutto a base di crema di ricotta, facile da fare ma ottima da mangiare.
