Farina di nocciole Bimby
Farina di nocciole Bimby

La farina di nocciole può essere fatta in un minuto con Bimby. Vi basta avere le nocciole in casa. Come si può utilizzare questo tipo si farina? Innanzitutto è bene ricordare che si tratta di una farina per natura senza glutine, quindi adatta a chi è celiaco o intollerante. E’ ottima per la preparazione di dolci vari e ciambelle casalinghe.

Anche sul mio sito, cercando ‘nocciole’ nella casella di ricerca, vi uscirà qualche idea.

Come preparare la farina di nocciole Bimby

La farina di nocciole Bimby è pronta in un minuto. Essendo saporita, è adatta ad essere inserita nei mix di farina senza glutine, esattamente come quella di mandorle, di cocco o di pistacchio. Quali nocciole usare? Dipende dall’utilizzo. In genere io preferisco nocciole tostate, in quanto più gustose. Potete tostarle da soli in casa.

Se avete in programma una ciambella, vanno bene anche le nocciole appena sgusciate, ma se avete in progetto una crema, vi consiglio di optare per quelle tostate. Occorrente da cucina:

  1. Bimby

Vedi altri tipi di farine da fare col Bimby.

Farina di nocciole Bimby

  • Dosi per 100-300 gr
  • Tempi: Prep 1 min; Cottura -
  • Pronto in... 1 minuto

Ingredienti

  • 100-300 gr di nocciole sgusciate

Procedimento

  1. Mettete le nocciole nel boccale asciutto e avviate 45 sec/ vel 10.Nocciole tostate

  2. La vostra farina Bimby è pronta.Farina di nocciole Bimby 2

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