Oggi mettiamo insieme 7 idee di torte salate da realizzare con la pasta brisée. Voi avete l’abitudine di utilizzarla in cucina? Io la uso spesso. Prima la compravo pronta al supermercato, ma da quando ho scoperto che col Bimby è pronta in pochi minuti, la faccio preparo io. Anche quando mi serve un’idea dell’ultimo minuto. Per la preparazione di torte salate è una base ideale.
Idee per torte salate con la pasta brisée
Vediamo ora alcune idee pratiche per preparare delle torte salate usando come base la pasta brisée. Personalmente, utilizzo la pasta brisée più della pasta sfoglia. Ho scelto ricette con ingredienti diversi e dai sapori molto distanti fra loro. Provatene almeno una, e poi fatemi sapere se vi è piaciuta! Le ricette scelte sono la torta salata con:
- Avocado e tonno
- Asparagi e pancetta
- Broccoli
- Ricotta e zucchine
- Cipollina
E ancora:
- Cornetti salati tonno e philadelphia
- Cestini alla parmigiana
7 idee con la pasta brisée
Ecco sette idee per usare la pasta brisée in cucina
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